Käsekekse aus Sauerteig, manche mit Kümmel, in einer Blechdose.Die äußere Form meiner Sauerteig-Resteverwertung-Käse-Kekse ist etwas wild geraten, aber das ist der Tatsache geschuldet, dass der Teig recht weich und nicht wirklich zu formen war.
Aber das schmeckt man ja nicht. :)
Was man hingegen schmeckt, ist sehr lecker. Ich mag die mit Kümmel am liebsten. Dazu ein Gläschen Riesling.
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kekse #
sauerteig #
sourdough #
resteverwertung 
Teig mit Cheddar bestreut - gleich geht es in den Ofen.
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