Das ist ein sinnvolles Verbot. Ich hatte mich - als ich das gelesen habe - gefragt wie McDonald's und Burger King wohl damit umgehen werden, bis ich mich dunkel erinnert hatte das ich schon mal gesehen habe wie sie es gelöst haben, ich weiß bloß nicht mehr wann und wo (Belgien, Frankreich, UK oder Australien. Irgendwo im Ausland war es):
Es gab so kleine, essbare Pöttchen wie Eiswaffeln, wo dann die Soße dann abgefüllt wurde. OK, die wenigsten dürften den Behälter dann essen, aber wenigstens biologisch abbaubar :-)
Ergo: Es ist kein Problem für die Gastronomie.
Ketchup: EU verbietet Ketchup-Tütchen
Kleine Beutelchen mit Ketchup, Mayonnaise oder Zucker werden in der EU bald von den Restauranttischen verschwinden.